0 Produktów
0 Produktów Twój koszyk

Nie masz produktów w koszyku.

Sposoby przyrządzania › Wędzenie

   

  • Domowy wyrób wędlin. Kiełbasy, szynki, pasztety, podroby
    Outlet -50%

    Domowy wyrób wędlin. Kiełbasy, szynki, pasztety, podroby

    Wędlinę można przygotować w domu samodzielnie! Od tej chwili zrobienie swojskiej wędliny będzie łatwe! Sami zdecydujecie, co dać do środka i jak powinna smakować. Cosima Bellersen Quirini poprowadzi cię za rękę, krok po kroku do pierwszego domowego wyrobu. Dzięki sprytnym wskazówkom i oryginalnym...

    34.90 zł

    17.45 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 26.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 26.03.2019
  • Domowa spiżarnia
    -25%

    Domowa spiżarnia

    Książka ta podpowiada, jak samodzielnie, domowymi sposobami przygotować:-przetwory z owoców, warzyw i grzybów,-kiełbasy i wędliny,-wina i nalewki,-tradycyjne masła, sery oraz oleje ziołowe,-mrożonki,-susze z owoców, warzyw i grzybów.

    39.99 zł

    29.99 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 26.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 26.03.2019
  • Wędzenie ryb
    Outlet -39%

    Wędzenie ryb

    Jak wybudować wędzarnię, z jakiego drewna korzystać przy wędzeniu, jaki sprzęt zakupić? Jak przygotować ryby, by nie były ani za suche, ani za słone? W tej książce znajdziesz odpowiedzi na te i inne pytania dotyczące wędzenia ryb.Specyfika wędzenia polega na stosowaniu różnych metod wynikających z...

    29.90 zł

    18.24 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 01.04.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 01.04.2019
  • Domowy wyrób kiełbas Wyd. II
    Outlet -40%

    Domowy wyrób kiełbas Wyd. II

    Ponad 100 przepisów na kiełbasy z: wołowiny, wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny, drobiu, ryb, owoców morza oraz wegetariańskie. Nawet w niewielkim mieszkaniu możesz bez trudu przygotować pyszną, zdrową, jedyną w swoim rodzaju kiełbasę, znacznie lepszą od wszystkiego, co kupisz w...

    29.90 zł

    17.94 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 01.04.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 01.04.2019
  • Domowa spiżarnia
    Outlet -40%

    Domowa spiżarnia

    Książka ta podpowiada, jak samodzielnie, domowymi sposobami przygotować:-przetwory z owoców, warzyw i grzybów,-kiełbasy i wędliny,-wina i nalewki,-tradycyjne masła, sery oraz oleje ziołowe,-mrożonki,-susze z owoców, warzyw i grzybów.

    24.99 zł

    14.99 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 01.04.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 01.04.2019
  • Tradycyjny smak. Wędliny. Wędzonki,szynki,kiełbasy
    -35%

    Tradycyjny smak. Wędliny. Wędzonki,szynki,kiełbasy

    Untitled document Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą. Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij...

    35.00 zł

    22.75 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Pakiet 3 poradników kulinarnych: Wędzenie dla smakoszy, Owocowa rewolucja, 505 sałatek, surówek i sałat z różnych
    -30%

    Pakiet 3 poradników kulinarnych: Wędzenie dla smakoszy, Owocowa rewolucja, 505 sałatek, surówek i sałat z różnych

    Pakiet zawiera trzy poradniki kulinarne: "Wędzenie dla smakoszy" Wędzenie ma bardzo długą tradycję. Zwykle z wędzonkami kojarzą nam się mięso i ryby. A przecież dzięki różnym metodom wędzenia wyjątkowy smak mogą mieć również sól, jaja, chleb, owoce, warzywa, sery, orzechy, zioła, a nawet słodycze!...

    55.50 zł

    38.85 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Wędzenie ryb
    -30%

    Wędzenie ryb

    Jak wybudować wędzarnię, z jakiego drewna korzystać przy wędzeniu, jaki sprzęt zakupić? Jak przygotować ryby, by nie były ani za suche, ani za słone? W tej książce znajdziesz odpowiedzi na te i inne pytania dotyczące wędzenia ryb.Specyfika wędzenia polega na stosowaniu różnych metod wynikających z...

    29.90 zł

    20.93 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Wędzenie dla smakoszy
    -30%

    Wędzenie dla smakoszy

    Wędzenie ma bardzo długą tradycję. Zwykle z wędzonkami kojarzą nam się mięso i ryby. A przecież dzięki różnym metodom wędzenia wyjątkowo smakować mogą również sól, jaja, chleb, owoce, warzywa, sery, orzechy, zioła, a nawet słodycze! Jeśli dotychczas sądziliście, że wędzić można tylko w wędzarni,...

    34.90 zł

    24.43 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Domowe wędzenie ryb Wyd.III
    -35%

    Domowe wędzenie ryb Wyd.III

    Autor książki odkrywa wszystkie tajniki wędzenia ryb. Przedstawia gatunki idealne do wędzenia. Doradza, w jaki sposób transportować i przechowywać ryby, jak je oczyszczać, skrobać i patroszyć. Uczy także właściwego filetowania i mrożenia. Stosując opisane metody wędzenia (na mokro, na sucho, na...

    19.90 zł

    12.94 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Domowe wędzenie żywności Wyd. IV
    -35%

    Domowe wędzenie żywności Wyd. IV

    Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić...

    29.90 zł

    19.44 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Domowa spiżarnia
    -30%

    Domowa spiżarnia

    Książka ta podpowiada, jak samodzielnie, domowymi sposobami przygotować:-przetwory z owoców, warzyw i grzybów,-kiełbasy i wędliny,-wina i nalewki,-tradycyjne masła, sery oraz oleje ziołowe,-mrożonki,-susze z owoców, warzyw i grzybów.

    25.00 zł

    17.49 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów
    -30%

    Domowe kiełbasy. 100 najlepszych przepisów

    Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka...

    29.99 zł

    20.99 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin (+ CD) REA
    -30%

    Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin (+ CD) REA

    Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek,...

    22.90 zł

    16.03 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Domowy wyrób kiełbas Wyd. II
    -30%

    Domowy wyrób kiełbas Wyd. II

    Ponad 100 przepisów na kiełbasy z: wołowiny, wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny, drobiu, ryb, owoców morza oraz wegetariańskie. Nawet w niewielkim mieszkaniu możesz bez trudu przygotować pyszną, zdrową, jedyną w swoim rodzaju kiełbasę, znacznie lepszą od wszystkiego, co kupisz w...

    29.90 zł

    20.93 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby
    -33%

    Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby

    Wędzenie mięsa i ryb to wspaniała metoda na poprawę jakości oraz smaku produktów. Dla wielu stało się też ulubionym sposobem spędzenia wolnego czasu, przynoszącym sporo satysfakcji i umożliwiającym przygotowanie aromatycznych specjałów. W książce zamieszczono: - informacje o historii wędzenia -...

    6.50 zł

    4.35 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Wędzenie ryb
    -30%

    Wędzenie ryb

    Wędzone ryby – aromatyczne, jedzone jeszcze ciepłe. To właśnie po takie rarytasy ustawiają się kolejki do wędzarni nad morzem i na jeziorach. Jeśli lubicie ryby, to powiecie, że nie ma nic lepszego. Oczywiście najlepiej smakuje złowiona samodzielnie, ale nie można mieć wszystkiego. Sklepy oferują...

    24.90 zł

    17.43 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Tradycyjny smak. Ryby. Wędzenie, grillowanie..
    -38%

    Tradycyjny smak. Ryby. Wędzenie, grillowanie..

    Jak wędzić, grillować, marynować ryby? Świeżo wędzone ryby mają niepowtarzalny smak, zwłaszcza gdy trafią na talerz jeszcze gorące. Marynowanie ryb to doskonały sposób na dodanie smaku i aromatu rybom smażonym, pieczonym czy grillowanym. Dobrze przygotowana ryba z własnego grilla...

    36.75 zł

    22.75 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Domowy wyrób - Tradycyjne wędzenie
    -30%

    Domowy wyrób - Tradycyjne wędzenie

    Stop mięsopodobnym `! Coraz więcej ludzi przedkłada smak sklepowych wędzonek, baleronów i kiełbas, choćby nosiły nie wiadomo jak obiecujące imiona jak np. szynka babuni czy przysmak dziadka, na wyroby domowe. Ci, którzy na działkach czy w ogródkach sklecili własne wędzarnie będą mogli, dzięki...

    24.90 zł

    17.43 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Zrób to sam. Kiełbasy własnego wyrobu
    -35%

    Zrób to sam. Kiełbasy własnego wyrobu

    Untitled document Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci. Tu znajdziesz wypróbowane, tradycyjne...

    27.90 zł

    18.14 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Zrób to sam. Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb
    -35%

    Zrób to sam. Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

    Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami.Wytwarzanie dymu: wędzenie zimne, ciepłe i gorące; środki wytwarzania dymu; jak działa...

    25.00 zł

    16.25 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
  • Domowa masarnia
    -30%

    Domowa masarnia

    Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso. z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczegolnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je...

    31.20 zł

    21.84 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 27.03.2019