0 Produktów
0 Produktów Twój koszyk

Nie masz produktów w koszyku.

Sposoby przyrządzania › Fermentacja

   

  • Fermentacja warzyw
    -30%

    Fermentacja warzyw

    Must have wszystkich kulinarnych maniaków i odkrywców nowych, niecodziennych smaków! Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć swoją przygodę z fermentacją. Zostań mistrzem kimchi, kiszonej kapusty i pikli, a także zaskocz wszystkich takimi pysznościami jak złote buraki...

    59.90 zł

    41.93 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
  • Dzika fermentacja
    -30%

    Dzika fermentacja

    Książka, która nadaje nowy wymiar sztuce kiszenia! Najnowsza książka Sandora Katza, autora bestsellerowej Sztuki fermentacji. Tym razem zwycięzca nagrody Jamesa Bearda i autor "The New York Times" powraca z książką, która otwiera erę renesansu dla nowoczesnego jedzenia - ze świeżym spojrzeniem,...

    49.90 zł

    34.93 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
  • Roślinny browar
    Outlet -50%

    Roślinny browar

    Jak zrobić miód pitny? Jak długo powinno fermentować wino? Czy w każdym fermentowanym napoju jest alkohol? Szampan z kwiatów bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoców lasu. Nowy rozdział w fermentacji! Wyjątkowe napoje, pełne zdrowych bąbelków! Zaskocz swoich gości domowymi miodami pitnymi,...

    49.90 zł

    24.95 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
  • Roślinny browar
    -30%

    Roślinny browar

    Jak zrobić miód pitny? Jak długo powinno fermentować wino? Czy w każdym fermentowanym napoju jest alkohol? Szampan z kwiatów bzu, piwo imbirowe, kwas chlebowy i wino z owoców lasu. Nowy rozdział w fermentacji! Wyjątkowe napoje, pełne zdrowych bąbelków! Zaskocz swoich gości domowymi miodami pitnymi,...

    49.90 zł

    34.93 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
  • Sztuka fermentacji
    -30%

    Sztuka fermentacji

    Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych – teraz w nowym wydaniu! Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie każdą jadalną roślinę. Sprawdzone przepisy z całego świata na niezwykle zdrową kombuchę (czyli...

    49.90 zł

    34.93 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
  • Dzikie kiszonki i inne fermentacje
    -26%

    Dzikie kiszonki i inne fermentacje

    Fermentacja to sztuka i prawdziwa przygoda! I ogromne pole do eksperymentowania! Z powodzeniem można kisić nie tylko popularne warzywa, ale także dzikie rośliny, a nawet grzyby. Przepyszne efekty zaskoczą nawet ciebie. Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak...

    49.90 zł

    36.93 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
  • Kiszonki i fermentacje. Bestseller w nowej odsłonie
    -23%

    Kiszonki i fermentacje. Bestseller w nowej odsłonie

    Autor „Kiszonek i fermentacji” powraca z rozszerzonym i poprawionym wydaniem swojej bestsellerowej książki. Czy masz ochotę na: Stir fry z kiszonymi burakami i jarmużem? Tatar z kiszonym czosnkiem, rzodkiewką i trąbką śmierci? Kiszone migdały? Krupnik na fermentowanej kaszy gryczanej? A może...

    69.90 zł

    53.82 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
  • Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół
    -30%

    Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół

    Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską, a także bazą do innych smakowitych potraw. Kiszonki to także wspaniały pomysł na zdrowy posiłek – pełne witamin są naturalnymi probiotykami, które wspomagają naszą odporność. Weganka, Magdalena Pieńkos,...

    29.95 zł

    20.97 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
  • Probiotyczne słoiki dla zabieganych
    -24%

    Probiotyczne słoiki dla zabieganych

    Jeśli często chorujesz... możesz radykalnie poprawić stan zdrowia, jedząc produkty pełne dynamicznych probiotyków, które doładują twoje ciało! Dzięki tej książce naucz się nie tylko przygotowywać probiotyczną żywność i przekonasz do niej całą swoją rodzinę. Dowiesz się, jak łatwo włączyć te...

    59.90 zł

    45.82 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w piątek, 15.11.2019
  • Zdrowie na talerzu. Kiszonki
    -30%

    Zdrowie na talerzu. Kiszonki

    Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską oraz bazą do innych smakowitych dań. Kiszonki to również pełne witamin naturalne probiotyki, które wspomagają odporność organizmu, dlatego warto po nie sięgać przez cały rok. Książka zawiera cenne porady i...

    49.95 zł

    34.97 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
  • Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół
    Outlet -21%

    Domowe kiszonki z owoców, warzyw i ziół

    Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie, będą doskonałą przekąską, a także bazą do innych smakowitych potraw. Kiszonki to także wspaniały pomysł na zdrowy posiłek – pełne witamin są naturalnymi probiotykami, które wspomagają naszą odporność. Weganka, Magdalena Pieńkos,...

    29.95 zł

    23.69 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 20.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka w środę, 20.11.2019
  • ZIELONA SERIA. Tylko kiszonki
    -19%

    ZIELONA SERIA. Tylko kiszonki

    Konserwuje żywność, ułatwia jej strawienie, stanowi źródło witamin, wspomaga metabolizm i utrzymuje równowagę organizmu – kiszenie, fermentowanie i solenie. Moda na kiszonki wróciła, a dzięki tej książce dowiesz się, jak zrobić kambuchę, kefir, kim chi, ukisić cytrynę i przygotować marmoladę z...

    29.99 zł

    24.29 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
  • Kiszonki i fermentacje
    -23%

    Kiszonki i fermentacje

    Autorskie przepisy Aleksandra Barona na łatwe, szybkie i oryginalne dania z kiszonek: sorbet z fermentowanego melona z szałwią, rzodkiewki w czarnej soli i krem z dyni w maślance. Tradycyjne potrawy w nowej aranżacji bigos z ogórków, żur na zakwasie z kaszy gryczanej czy gołąbki w liściach jarmużu....

    39.90 zł

    30.72 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
  • Sztuka fermentacji
    -20%

    Sztuka fermentacji

    Tego lata zwariujemy na punkcie kiszenia wszystkiego, co nawinie się nam pod ręce! Przygotuj się na gorący trend kulinarny, który podbija magazyny kulinarne, programy śniadaniowe, prestiżowe restauracje i rozpala serca wszystkich tych, których pasją jest gotowanie. Podsycać atmosferę będzie...

    79.91 zł

    63.92 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 19.11.2019
  • Zdrowy ferment. Jak przyrządzać i podawać pyszne probiotyczne dania i cieszyć się dzięki nim zdrowiem i lepszym samopoczuciem
    -32%

    Zdrowy ferment. Jak przyrządzać i podawać pyszne probiotyczne dania i cieszyć się dzięki nim zdrowiem i lepszym samopoczuciem

    Witaj w probiotycznym świecie!Odkrycie fermentowanej żywności całkowicie odmieniło życie Donny Schwenk. Po trudnej ciąży i zmaganiu się z licznymi dolegliwościami postanowiła znaleźć źródło swoich problemów. Któregoś dnia natknęła się na informacje dotyczące znanej od wieków sztuki domowej...

    39.90 zł

    27.13 zł
    Chwilowo niedostępny
    Chwilowo niedostępny