0 Produktów
0 Produktów Twój koszyk

Nie masz produktów w koszyku.

-15%

Mamo, daj mi przepis. Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni

Zapowiedź

26.00 zł

22.10 zł

Zapowiedź Przewidywana dostępność: 2021-09-27

To już piąta z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”.

Wcześniej wydane zostały: „Ciasta i ciasteczka”, „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki”, „Dania mięsne i rybne” oraz „Przekąski i desery na małe przyjęcia”. Wymienione tomy cieszą się dużym zainteresowaniem czytelników. Teraz przygotowaliśmy „Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni”.

Publikacja zgodnie z tytułem została podzielona na dwie główne części. W pierwszej zawarte zostały przepisy na przetwory słodkie i słone. Wśród słodkich znaleźć można wszelkiego rodzaju: kompoty, soki, nektary, marmolady, dżemy, konfitury i galaretki, a także owoce suszone oraz wina owocowe. W części z przepisami na przetwory wytrawne znalazły się: warzywa pasteryzowane, przeciery, różnego typu marynaty i kiszonki, a także warzywa suszone i smaczne soki. W rozdziale dotyczącym ziół i przypraw opisane zostały chętnie używane w kuchni rośliny, na przykład: bazylia, cynamon, czarnuszka, cząber, czosnek, gorczyca, imbir, kminek, majeranek, melisa, szałwia czy tymianek. Oprócz całej gamy przepisów na potrawy z proponowanymi ziołami, zamieszczone tu również zostały receptury na przetwory witaminowe.

Przepisy podobnie jak w pozostałych książkach z serii „Mamo, daj mi przepis” są sprawdzone i łatwe do wykonania. Szczegółowo opisane tajniki przygotowania różnorakich weków dają pewność, że po ich otwarciu domownicy będą mogli cieszyć się wyśmienitym smakiem. Całość opatrzona została pięknymi fotografiami przygotowanych dań. Tradycyjnie w drugiej części nie zabrakło też miejsca na notes na własne przepisy, dzięki czemu wszystkie znajdą się w jednym miejscu.

  1. Napisz pierwszą recenzję

Napisz recenzję

  • Tytuł: Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni.
  • Autor: Justyna Bielecka
  • Wydawnictwo Jedność
  • Seria Mamo, daj mi przepis
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2021
  • Ilość stron: 264
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788381445641
  • Język: polski
  • Podtytuł: Mamo, daj mi przepis.
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788381445641
  • EAN: 9788381445641
  • Wymiary: 17.0x28.0cm