Napoje › Alkohole: piwo, wino i inne
-
-25%
Poznaj kolejne sekrety kuchni rodziny Winnych Nie ma wątpliwości, że kulinaria są nieodłączną częścią dziedzictwa narodowego. Czy można wyobrazić sobie podróż do Włoch lub Grecji pozbawioną tamtejszych smaków? Podobnie jest z kuchnią rodzinną – to dziedzictwo tworzone przez pokolenia. Smaki...
-
Outlet
-50%
Produkcja cydru ma tysiącletnią tradycję, a w ostatnich latach przeżywa prawdziwy renesans. Stephen Wood wraz z ekipą Farnum Hill Ciders podpowiadają w tej książce, jak robić go domowym sposobem. Przekonasz się, że to całkiem proste. Wystarczy zaledwie kilka składników i parę sprzętów. Cała...
-
Outlet
-40%
Wyśmienite wina i nalewki należy doceniać nie tylko z powodu doskonałych walorów smakowych, niepowtarzalnej barwy i zapachu. Domowej produkcji alkohole wykazują także właściwości lecznicze, które mogą okazać się doskonałą pomocą przy przeciwdziałaniu oraz leczeniu konkretnych chorób i dolegliwości....
-
Outlet
-41%
Najlepsze przepisy na odlotowe drinki z klasą Klasyczne, oryginalne, bajecznie kolorowe, z egzotycznymi dodatkami, brandy, whisky, dżinem, rumem, winem musującym, tequilą, winem, ponczem. W szklance, kieliszku czy szampance - różnorodne, sprawdzone i wyśmienite. Ponad 100 proponowanych w tej...
-
Outlet
-50%
Czy dzieje naszego kontynentu można opowiedzieć przy piwie? Oczywiście. A czy da się ją opowiedzieć przy pomocy piwa? Jak najbardziej. Wystarczą 24 pinty różnych rodzajów, gatunków, marek. Carlsberg, Guinness, Żywiec, Berliner Kindl Weisse. Każda z nich wiąże się z jakimś kluczowym epizodem lub...
-
Outlet
-50%
Wyraz „piwo” wywodzi się z prasłowiańskiego słowa pivo oznaczającego po prostu napój. Bo innego, ważniejszego napitku ludzkość nie wymyśliła. No, może jeszcze wino, ale to przecież napój bogów. Bez wątpienia największym wynalazkiem ludzkości jest piwo. No, koło też jest ważne, ale nie pasuje do...
-
-23%
Po Ciastach, ciastkach i takich tam czas na specjały Z działki, z lasu i takich tam. Nowa książka Agaty Królak to niebanalny zbiór przepisów na przetwory. Trochę zwariowany, a trochę sentymentalny kulinarno-edytorski smakołyk. Znajdziecie tu powidła, dżemy, konfitury, musy, pasty, marynaty, soki,...
-
Outlet
-5%
Prezentowana książka to kompendium wiedzy na temat domowego wyrobu alkoholu. Opowiada historię odkrycia i udoskonalania napojów alkoholowych na świecie. Przedstawia także tradycję wyrobu takich trunków na ziemiach polskich. Przede wszystkim jednak jest zbiorem sprawdzonych receptur oraz...
-
Outlet
-5%
Ujęte w alfabetycznym porządku zwięzłe kompendium wiedzy o tradycyjnych domowych nalewkach – owocowych, korzennych, miodowych, ziołowych i innych. Oprócz znakomitych receptur zawiera porady dotyczące zbioru owoców oraz ziół, przygotowania surowców, a także sprawdzone patenty pozwalające uzyskać...
-
Outlet
-42%
Tajemnica dobrze skomponowanego drinka tkwi w doborze składników i odpowiednich proporcjach. Opanowanie sztuki łączenia komponentów pozwoli serwować klasyczne drinki oraz tworzyć zupełnie nowe oryginalne smaki. Książka Drinki i koktajle poprowadzi Czytelnika przez podstawowe techniki tworzenia...
-
Outlet
-34%
Baobab, ISBN: 978-83-89642-09-7, 200x255, 266 s., oprawa twarda, Wydanie II Twórcą pierwszej nalewki był prawdopodobnie starożytny lekarz z greckiej wyspy Kos, Hipokrates, który aromatyczne wino zaprawił cynamonem, a następnie dosłodził miodem - napój ten nazywany hipokrasem miał rozgrzewać,...
-
Outlet
-50%
"Po rosyjsku bulbaczka, buraczanka, benzyna, gazolinka, koniak "trzy buraki", mokry dolar, pieraczok, pasza Angelina (na cześć rekordzistki traktorzystki z lat 30.), rusznica, samogon, samodzieł, samizdat, samopał, samozwał, samogończyk, siwuszniak, zielenucha, taboretówka czy pieriegonka. A po...
-
Outlet
-50%
2010, ISBN: 978-83-7993-054-8, 235x225, 64 s., oprawa miękka Zamieszczone tu przepisy na nalewki, podzielone na cztery pory roku według dostępności potrzebnych składników, można potraktować dosłownie lub jako inspirację dla własnych pomysłów i eksperymentów. Własnoręcznie wypielęgnowane trunki mogą...
-
-13%
Czy dzieje naszego kontynentu można opowiedzieć przy piwie? Oczywiście. A czy da się ją opowiedzieć przy pomocy piwa? Jak najbardziej. Wystarczą 24 pinty różnych rodzajów, gatunków, marek. Carlsberg, Guinness, Żywiec, Berliner Kindl Weisse. Każda z nich wiąże się z jakimś kluczowym epizodem lub...
-
-35%
Najlepsze przepisy na odlotowe drinki z klasą Klasyczne, oryginalne, bajecznie kolorowe, z egzotycznymi dodatkami, brandy, whisky, dżinem, rumem, winem musującym, tequilą, winem, ponczem. W szklance, kieliszku czy szampance - różnorodne, sprawdzone i wyśmienite. Ponad 100 proponowanych w tej...
-
-25%
Książka znanej autorki Lucyny Ćwierczakiewicz pt. „Jedyne Praktyczne Przepisy" zawiera przepisy a także porady jak przyrządzić pyszne konfitury, marynaty, wina oraz ciasta.Książka, którą trzymacie Państwo w ręku oparta została na edycji z 1885 roku. Niewiele straciła na swej aktualności tym...
-
Outlet
-50%
200 przepisów na popularne drinki i koktajle. Fernando Castellon sztuki przyrządzania drinków uczył już w 25 krajach. W książce prezentuje receptury na klasyczne, popularne i egzotyczne alkoholowe koktajle. Proponuje też przepisy na pyszne przekąski do drinków na bazie wódki, ginu, whisky, rumu,...
-
-24%
Jak mawiał Pawlak, sympatyczny bohater filmu „Sami swoi” – dobra nalewka w każdej domowej spiżarce być powinna – dla zdrowotności! Terapeutyczne właściwości zdrowych nalewek od wieków były wykorzystywane w diecie do uśmierzania różnych stanów chorobowych. Z pewnością znasz piołunówkę czy orzechówkę...
-
-16%
Poznaj magiczne zastosowania roślin i tradycyjnych składników, które znajdziesz nie tylko w dzikim ogrodzie, ale i w swojej kuchni. Receptury na ziołowe herbaty, magiczne eliksiry i ogniste trunki. Czas na szczyptę botanicznej magii, która odmieni rzeczywistość, odpowie na nurtujące cię pytania,...
-
-23%
Uprawianie jakiegoś hobby sprawia przyjemność tylko wtedy, gdy prowadzi do sukcesów, a nakład pracy nie przekracza granic rozsądku. Sukces w przypadku warzenia piwa oznacza osiągnięcie wysokiej jakości warzonego trunku. Autor tej książki - piwowar hobbysta z wieloletnim doświadczeniem - podpowiada,...
-
-18%
"Mocne alkohole w Polsce 2019", to rynkowy przewodnik, jedyna tego typu publikacja w naszym kraju. Opisano w niej wszystkich producentów oraz najważniejszych dystrybutorów i importerów mocnych alkoholi, a także sylwetki ludzi z branży.
-
-23%
Reprint wydania z 1895 roku. Autorem jest Konrad Niklewicz były inspektor winnic w Austro-Węgrzech. Niklewicz w swoim dziele wprowadza czytelnika we wszystko to, co gospodarstwa piwnicznego (kiperstwa) i fabrykacji win dotyczy. Stara się przy tym, by wiadomości były dla wszystkich zrozumiałe kładąc...
-
-23%
Gdy przeglądam zebrane tu przepisy, myślami przenoszę się do starego dworku. W każdym apteczka, czyli domowy skład nalewek, gdzie kryły się trunki lecznicze czy do smakowania. Oddajemy do waszych rąk zbiór ponad 100 przepisów na nalewki - chlubę wielowiekowej polskiej tradycji kulinarnej. A po...
-
-23%
To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i przygotowania między innymi najróżniejszych: likierów, win, wódek czy owoców i ziół w alkoholu. Książka zawiera również przepisy na ciekawe...
-
-13%
Książka zawiera przepisy na najróżniejsze napoje, nalewki, a także likiery. Często nie doceniamy roli napojów w naszym codziennym życiu. Napoje mogą dostarczać naszemu organizmowi ważnych składników odżywczych albo jak to jest w przypadku nalewek posiadać właściwości lecznicze. Podane przepisy...
-
-23%
Wielu twierdzi, że można doskonale bawić się bez alkoholu, jednak trudno się nie zgodzić, że nieodłącznym elementem udanej imprezy jest dobry drink, wypity w miłym towarzystwie. Od zawsze Polacy są uważani za koneserów dobrych trunków. A od pewnego czasu poszukujemy nowych, ciekawych smaków. Jak...
-
Want to pick the perfect wine for dinner? Red, white or Rose? Dry or Fruity? Spanish or Portuguese? Become the expert with Wine Folly's Magnum Edition: The Master Guide. It will take your appreciation and understanding of wine to the next level. Wine Folly introduced a whole new audience to the...
-
Nalewki przyrządzamy i degustujemy przede wszystkim ze względu na ich smak i aromat. Okazuje się, że wiele z nich ma liczne walory prozdrowotne, ale może też np. wchodzić w korelacje z zażywanymi przez nas lekami. Warto skorzystać z wiedzy profesjonalistów i podejść do tematu przygotowywania...