0 Produktów
0 Produktów Twój koszyk

Nie masz produktów w koszyku.

Sposoby przyrządzania › Wędzenie

   

  • Domowe wędzenie żywności wyd. 3
    Outlet -50%

    Domowe wędzenie żywności wyd. 3

    Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić...

    29.90 zł

    14.95 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 30.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 30.07.2018
  • Domowy wyrób wędlin Kiełbasy Szynki Pasztety Podroby
    Outlet -50%

    Domowy wyrób wędlin Kiełbasy Szynki Pasztety Podroby

    Wędlinę można przygotować w domu samodzielnie! Od tej chwili zrobienie swojskiej wędliny będzie łatwe! Sami zdecydujecie, co dać do środka i jak powinna smakować. Cosima Bellersen Quirini poprowadzi cię za rękę, krok po kroku do pierwszego domowego wyrobu. Dzięki sprytnym wskazówkom i oryginalnym...

    34.90 zł

    17.45 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 30.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 30.07.2018
  • Wędliny wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu
    -34%

    Wędliny wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

    Untitled document Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą. Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij...

    35.00 zł

    23.10 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowe wędliny
    -32%

    Domowe wędliny

    Chcesz, aby twoja rodzina jadła zdrowe i smaczne wędliny? Zastanawiasz się, czy warto zbudować wędzarnię, jaki zakupić sprzęt, jak odpowiednio przygotować mięso? Dobrze trafłeś. Znajdziesz w tej książce precyzyjne wskazówki. Dzięki nim możesz zostać mistrzem domowego masarstwa!

    29.99 zł

    20.39 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w czwartek, 26.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka w czwartek, 26.07.2018
  • Domowa spiżarnia
    -30%

    Domowa spiżarnia

    Książka ta podpowiada, jak samodzielnie, domowymi sposobami przygotować:-przetwory z owoców, warzyw i grzybów,-kiełbasy i wędliny,-wina i nalewki,-tradycyjne masła, sery oraz oleje ziołowe,-mrożonki,-susze z owoców, warzyw i grzybów.

    39.99 zł

    27.99 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowe wędzenie ryb
    -32%

    Domowe wędzenie ryb

    Autor książki odkrywa wszystkie tajniki wędzenia ryb. Przedstawia gatunki idealne do wędzenia. Doradza, w jaki sposób transportować i przechowywać ryby, jak je oczyszczać, skrobać i patroszyć. Uczy także właściwego filetowania i mrożenia. Stosując opisane metody wędzenia (na mokro, na sucho, na...

    19.90 zł

    13.53 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowe wędzenie żywności
    -30%

    Domowe wędzenie żywności

    Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić...

    29.90 zł

    20.93 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowa spiżarnia
    -30%

    Domowa spiżarnia

    Książka ta podpowiada, jak samodzielnie, domowymi sposobami przygotować:-przetwory z owoców, warzyw i grzybów,-kiełbasy i wędliny,-wina i nalewki,-tradycyjne masła, sery oraz oleje ziołowe,-mrożonki,-susze z owoców, warzyw i grzybów.

    25.00 zł

    17.50 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów
    -32%

    Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów

    Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka...

    29.90 zł

    20.33 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowe kiełbasy
    -32%

    Domowe kiełbasy

    Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka...

    29.99 zł

    20.39 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD
    -32%

    Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin + CD

    Oto poradnik, z którego dowiesz się jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób ? właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek,...

    22.90 zł

    15.57 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowy wyrób kiełbas
    -32%

    Domowy wyrób kiełbas

    Ponad 100 przepisów na kiełbasy z: wołowiny, wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny, drobiu, ryb, owoców morza oraz wegetariańskie. Nawet w niewielkim mieszkaniu możesz bez trudu przygotować pyszną, zdrową, jedyną w swoim rodzaju kiełbasę, znacznie lepszą od wszystkiego, co kupisz w...

    29.90 zł

    20.33 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowy wyrób wędlin ARYSTOTELES
    -30%

    Domowy wyrób wędlin ARYSTOTELES

    Książka zawierająca krótką historię wędliniarstwa w Polsce i zasady doboru mięsa, a także informacje na temat peklowania, solenia i przyprawiania mięs. To niezbędnik dla smakosza domowych wędlin, który będzie wiedział, jak wędzić kiełbasy, przechowywać szynki, wędliny i inne wyroby. Książka zawiera...

    6.99 zł

    4.89 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Wędzenie ryb
    -30%

    Wędzenie ryb

    Wędzone ryby – aromatyczne, jedzone jeszcze ciepłe. To właśnie po takie rarytasy ustawiają się kolejki do wędzarni nad morzem i na jeziorach. Jeśli lubicie ryby, to powiecie, że nie ma nic lepszego. Oczywiście najlepiej smakuje złowiona samodzielnie, ale nie można mieć wszystkiego. Sklepy oferują...

    24.90 zł

    17.43 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Tradycyjny smak. Ryby. Wędzenie, grillowanie..
    -33%

    Tradycyjny smak. Ryby. Wędzenie, grillowanie..

    Jak wędzić, grillować, marynować ryby? Świeżo wędzone ryby mają niepowtarzalny smak, zwłaszcza gdy trafią na talerz jeszcze gorące. Marynowanie ryb to doskonały sposób na dodanie smaku i aromatu rybom smażonym, pieczonym czy grillowanym. Dobrze przygotowana ryba z własnego grilla...

    36.75 zł

    24.50 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Tradycyjne wędzenie
    -30%

    Tradycyjne wędzenie

    Stop mięsopodobnym `! Coraz więcej ludzi przedkłada smak sklepowych wędzonek, baleronów i kiełbas, choćby nosiły nie wiadomo jak obiecujące imiona jak np. szynka babuni czy przysmak dziadka, na wyroby domowe. Ci, którzy na działkach czy w ogródkach sklecili własne wędzarnie będą mogli, dzięki...

    24.90 zł

    17.48 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Zrób to sam. Kiełbasy własnego wyrobu
    -30%

    Zrób to sam. Kiełbasy własnego wyrobu

    Untitled document Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci. Tu znajdziesz wypróbowane, tradycyjne...

    27.90 zł

    19.53 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb
    -34%

    Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

    Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami.Wytwarzanie dymu: wędzenie zimne, ciepłe i gorące; środki wytwarzania dymu; jak działa...

    25.00 zł

    16.50 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Domowa masarnia
    -32%

    Domowa masarnia

    Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso. z książki dowiesz się co można przyrządzić z poszczegolnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je...

    31.20 zł

    21.32 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
  • Wędliny Domowy wyrób
    Outlet -50%

    Wędliny Domowy wyrób

    Trudno ustalić, kiedy człowiek zaczął przetwarzać mięso. Znacznie łatwiej znaleźć przyczynę tej czynności – wraz z rozpoczęciem hodowli trzeba było w jakiś sposób zakonserwować mięso.Naszpikowane konserwantami, pozbawione większej wartości odżywczej i smaku, masowo produkowane wędliny coraz...

    29.95 zł

    14.98 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 30.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka w poniedziałek, 30.07.2018
  • Domowe wędliny czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby
    -32%

    Domowe wędliny czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby

    `Domowe wędliny` to wspaniałe pomysły na wędliny, smarówki i rozmaite dodatki domowego wyrobu. Ty także chcesz, aby twoja rodzina jadła zdrowe i smaczne wędliny? Zastanawiasz się, czy warto zbudować wędzarnię, jaki zakupić sprzęt, jak odpowiednio przygotować mięso? W tej książce otrzymasz niezbędne...

    34.90 zł

    23.73 zł
     Do koszyka
    Wysyłka w czwartek, 26.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka w czwartek, 26.07.2018
  • Domowe wędzenie żywności
    -32%

    Domowe wędzenie żywności

    Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić...

    29.90 zł

    20.33 zł
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018
     Do koszyka
    Wysyłka we wtorek, 24.07.2018